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TUhjnbcbe - 2021/5/15 23:20:00
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药酒已经成为现实生活中很常见的一种治疗疾病的方法,也是中老年人常见的一种养生方法,不过药酒也不可随便乱喝。那么喝药酒有哪些注意事项呢?酒,素有“百药之长”之称,将中药与酒“溶”于一体的药酒,也深受不少人的喜欢,认为有些药酒可以滋补,可以治疗疾病。许多人有自己泡药酒喝的习惯,不过,并不是所有人都能喝自泡药酒。五类人不宜喝药酒
  1、酒精过敏者;
  2、患各种皮肤病的人;
  3、癫痫、心脏病、高血压、肺结核、急慢性肾功能不全的患者;
  4、哺乳期或在行经期的妇女;
  5、正患感冒、发热、呕吐、腹泻等病症的人。
  喝药酒有必须要注意的四个禁忌
  1、不宜饮酒的病症对于慢性肾炎、慢性肾功能不全、慢性结肠炎和肝炎、肝硬化、消化系统溃疡、浸润性或空洞型肺结核、癫痫、心脏功能不全、高血压等患者来说。禁饮酒,即使药酒也是不适宜的,以免加重病情。不过,也不是绝对的,有的病症服用针对性的低度药酒,不仅无碍,反而有益。但也应当慎用。此外,对酒过敏的人或某些皮肤病患者也要禁用或慎用药酒。
  2、不宜饮酒的人凡是药酒或饮用酒,不是任何人都适用的,不适用的,就要禁饮。如孕妇、乳母和儿童等人就不宜饮用药酒,也不宜饮用饮用酒。年老体弱者,因新陈代谢功能相对缓慢,饮用药酒也应当减量,不宜多饮。
  3、药酒一次喝多少最佳服用量以每天20毫升左右(半两)为宜,且不可长期饮用,避免酒精对人体心肝肾及神经系统的损害。不善饮酒的人配制补益类药酒,不妨选用低度的发酵酒,如*酒、米酒等。会饮酒的人配制祛病疗疾的药酒,可根据具体情况,选用度数较高的蒸馏酒如烧酒、大曲酒等,度数以50度左右为宜。补益类药酒宜在饭前服用,这样才能迅速被人体吸收,较快地发挥药效,不宜佐餐服用,以免影响药效。最佳服用量以每天20毫升左右(半两)为宜,且不可长期饮用,避免酒精对人体心肝肾及神经系统的损害。使用治疗性药酒者,应依据医生的处方或经验方来配制和服用。药酒的服法还要根据体质、年龄等决定。患有慢性肝炎、脂肪肝、急慢性肾炎、高血压、胃溃疡等病者应慎用,酒精过敏者禁服。老年人与妇女儿童当少量,以低度为宜。如遇感冒、发热、咽喉痛及气管炎等,均应停服。妇女月经过多时要慎用活血类药酒。 4、要根据病情选用药酒每一种药酒,都有适应范围,不能见药酒就饮。如遇有感冒、发热、呕吐、腹泻等病症的人,要选用适应药酒,不宜饮用滋补类药酒。
  虽然药酒的制作方法简单,在家就可以制作,但是我们还是要了解正确的药酒配方和掌握正确的药酒制作方法。
  下面为大家分享18款药酒配方:
  1.人参酒:采用白人参和60度白酒泡制
  2.人参茯苓酒:人参、茯苓、白芍、当归和60度白酒泡制
  3.八珍酒:当归、南宆、白芍、生地*、人参、白术、白茯苓、红枣为八珍泡酒
  4.仙延寿酒:配料为龙眼肉、桂花和白糖
  5.杞圆药酒:配料为枸杞子和桂圆肉,可加适量大枣
  6.东青子酒:女贞子和糯米配白酒
  7.鸡血藤酒:采用鸡血藤胶或者鸡血藤片
  8.何首乌酒:配料为何首乌和白酒
  9.灵芝酒:把灵芝直接放入白酒中泡制即可
  10.补气养血酒:采用人参、麦冬、当归、熟地、天冬等中药泡酒
  11.怡神酒:糯米糖、绿豆、香木配烧酒
  12.宜男酒:当归、茯神、枸杞子、川牛膝、杜仲、桂圆肉、核桃肉和葡萄干
  13.山药酒:山药和蜂蜜适量配*酒煮沸后冷却酿酒
  14.参杞酒:枸杞子榨汁、地*榨汁、麦门冬榨汁配人参泡酒
  15.健阳酒:当归、枸杞子、破故纸
  16.桂圆酿:桂圆肉配酒酿
  17.菊花明目酒:甘菊、干地*、当归、枸杞子
  18.乌须黑发药酒:当归、枸杞子、人参、莲子配白酒
  以上是小编给大家介绍的18款药酒配方,大家可以根据自己的需求来选择。小编给大家介绍的几种药酒都是适合家庭自制的,有些必须炮制后才能饮用的药酒不适合家庭使用在此就没有介绍。另外对于民间流传的验方大家一定要弄清楚药性再制药酒。自泡药酒要注意啥?
  1、酒的选用
  一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。
  2、浸酒药材的选用和处理方法动物药宜除去内脏及污物,清水洗净,用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。另外,一切含有有*成分的矿物药,如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。
  3、药酒浸泡的时间
  药酒的泡制时间大约为15-30天,泡制期间,每天可以搅拌震荡1次,泡制好后过滤成汁饮用就可以了。泡药酒的温度也是很有讲究的,温度高时泡制的时间就短,温度低时泡制酒的时间就长。当药酒饮用剩10%时,再添加第二次酒浸泡,不需要添加药材,以免引起变质现象。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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