桑葚，又叫桑葚子、桑实、桑果、桑枣、乌椹，分为黑葚、白葚，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚成熟时色紫红，质油润，味甜汁多，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳。
现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等等。夏季我们可不要错过桑葚哦！
长在桑树的小“葡萄”，加上黑芝麻吃比首乌还滋补，常脱发要多吃。哈妹分享大家一道蜜饯鲜桑葚的做法，美味可口，开胃生津，我们一起看看吧！
蜜饯鲜桑葚
配料:桑葚克、土蜂蜜克、纯净水克烹饪步骤:1.将桑葚洗净
2.，放入砂锅内或不銹钢锅内，加入蜂蜜、水
3.加纯净水
4.土蜂蜜营养更高，文火熬煮
5.慢火慢煮……等待冷却瓶……
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