何首乌是一种中国植物，由于其与众不同的特性受欢迎。
中国人用何首乌的根部来促进生育，恢复头发颜色，防止老化。虽然这种植物植物是中国本土植物，但在日本，台湾以及北美的部分地区也广泛种植。在服用何首乌或任何何首乌的补充剂之前请一定要咨询您的医护人员。
将何首乌在锅中焙烧，然后研磨成粉末，搅拌均匀，每天服用两汤匙即可。
加工过后的何首乌，甜美自然，滋养肝肾，补血，润肠干燥，防眩晕，治耳鸣，通便防便秘。
黑色的何首乌与可以滋养肝肾。所以何首乌可以黑发，效果非常强，人到了中年免疫力下降，能量不足，会头晕。食用何首乌的效果比较明显，它可以添加精华，强肾固体。虽然见效需要时间，但只要坚持服用，对于头发回黑就是确切的作用。一般来说，坚持一年以上，效果会非常明显。
几个世纪以来，何首乌都被中国人用于草药。用药的地方通常用它红色的根。据说这种加工的何首乌不允许在血管中形成斑块，因此它也可以用来预防心脏病。
同时它也可能由于存在被称为凝集素的化学物质，所以经常服用它可以降低血液和肝脏中的胆固醇，从而防止脂肪积聚在血液中。何首乌加工根还含有抗氧化剂，抗肿瘤剂，免疫刺激剂和镇静剂。
未加工的
未加工的何首乌被称为“白色乌”。它可以通过口服用于泻药，或者可以局部应用于治疗皮肤病症如痤疮，剃刀烧伤，皮炎，刮伤和运动员的脚。白乌主要用于抗炎，高脂血症，便秘和中毒。何首乌可作为切片或全根，胶囊，粉末，溶液和滋补剂使用，但在使用之前，请咨询您的医疗保健提供者，以便预防与您正在服用的药物产生不好的相互作用。